現代人の1日の情報量(目の負担)は江戸時代の約1年分。漢方では目を酷使すると血を失う(血虚)になると考えます。薬膳的な対策は人参、ほうれん草、ぶどう、クコの実、なつめ、レバー等で血を補うこと。上記は栄養学的にみてもビタミンA、アントシアニン、ゼアキサンチンを含み、目の健康に良いです。
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